Garniture de brocoli et de cheddar pour pommes de terre au four

Portions

4

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Ce dont vous aurez besoin

1 gousse d’ail émincée
2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre
½ oignon, coupé en dés
2 tasses de fleurettes de brocoli
½ à 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
1 ½ tasse de cheddar, râpé et divisé (1 tasse pour la sauce, 1/2 tasse pour la garniture)
2 tasses de soupe au brocoli crémeuse Imagine® Organic

Comment faire

Faites revenir l’ail et l’oignon dans l’huile ou le beurre à feu moyen jusqu’à ce que l’ail commence à être odorant, environ 2 minutes.
Ajoutez les fleurons de brocoli et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient légèrement tendres, environ 4 à 5 minutes.
Ajoutez le reste des ingrédients et faites chauffer jusqu’à ce qu’il y ait des bulles. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
Verser sur des pommes de terre fraîchement cuites, coupées en dés ou en deux. Garnir avec la ½ tasse de fromage restante.