Endives braisées

Portions

6

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

45 minutes

Ce dont vous aurez besoin

• ½ bâton de beurre non salé
• 3 grandes endives belges, coupées en deux dans le sens de la longueur
• 1 tasse de bouillon de légumes à faible teneur en sodium Imagine® Organic
• Gros sel casher et gros poivre noir selon le goût

Comment faire

1. Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyennement élevé.
2. Ajoutez les endives et faites-les bien dorer des deux côtés, pendant environ 7 minutes.
3. Ajoutez le bouillon de légumes et couvrez avec un couvercle.
4. Réduisez le feu à faible intensité et laissez mijoter pendant 30 minutes.
5. Assaisonnez selon votre goût et servez immédiatement.