Brocoli avec pâtes et sauté de saucisses

Portions

4

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Ce dont vous aurez besoin

2 cuillères à soupe d’huile d’olive Spectrum
1 lb de saucisse italienne chaude, coupée en quatre
1 1/2 tasse d’oignon, coupé en petits dés
4 gousses d’ail, grossièrement hachées
3 tasses de soupe au brocoli crémeux du jardin Imagine® biologique faible en sodium
2 tasses de brocoli haché
Boîte de 12 oz. de ziti ou de coquilles DeBoles®, cuits selon les instructions de l’emballage, rincés, refroidis et réservés
1/2 tasse de basilic frais, grossièrement haché
sel casher et poivre noir fraîchement moulu
1/4 de tasse de fromage romano, facultatif

Comment faire

Dans une grande marmite, faites chauffer l’huile. Saisir la saucisse jusqu’à ce qu’elle soit dorée de tous les côtés.
Ajoutez les oignons et l’ail ; faites cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
Versez la soupe de brocoli Imagine® Garden, le brocoli, les pâtes réservées et le basilic.
Laissez mijoter pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Assaisonnez comme vous le souhaitez avec du sel et du poivre. Servez chaud avec du fromage romano, si vous le souhaitez.